این نان خوردن دارد
تاریخ انتشار: ۱۱ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۱۰۸۷۰
معاون فرهنگی شهردار کرمان به همشهری گفت: «این جشنواره با هدف احیای نان‌های سرزمینی و کامل با حضور شرکت‌کنندگان 20 استان از کشور برگزار می‌شود.»
عبدالرضا شیخ‌شعاعی درباره پیشگام شدن کرمان برای میزبانی از جشنواره ملی نان افزود: «شهرستان‌های کرمان سابقه طولانی در پخت نان‌های محلی دارند. مثلا در ایام محرم یک نوع نان محلی پخته می‌شود و برای اعیاد نان دیگری.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در این جشنواره بیش از 100 غرفه میزبان بازدیدکنندگان است. برخی از غرفه‌ها با عنوان نان‌های سرزمینی و آئینی ویژه استان‌های دارای نان بومی و محلی و برخی با عنوان نان‌های کامل با هدف فرهنگ‌سازی برای معرفی نان‌های سالم و کامل دایر شده‌است.
شیخ‌شعاعی ادامه می‌دهد: «برخی از غرفه‌ها مراحل تولید نان از کاشت گندم تا رسیدن نان در سفره را به کودکان آموزش می‌دهند و کارشناسان درباره چگونگی نگهداری صحیح و مصرف نان اطلاعاتی به کودکان و نوجوانان می‌دهند.»
پخت انواع نان‌های محلی استان‌ها، اجرای تئاتر خیابانی، موسیقی محلی، نمایش شکرانه برداشت گندم و نمایش فیلم‌های مرتبط با موضوع نان نیز از دیگر برنامه‌های این جشنواره است.
در استان کرمان پخت انواع نان‌های محلی رایج است که برخی از این نان‌ها به عنوان میراث ناملموس به ثبت ملی رسیدند. نان تیری عشایر، کپوی زرندی، تافتون کرمانی،نان چرب و شیرین سیرجان، نان کرنو شهربابک و انار، روغن جوشی کرمان و نان کلوچه بافت برخی از انواع نان‌های سنتی کرمان هستند.
علاقه‌مندان می‌توانند تا 14مهر از این نمایشگاه واقع در پارک شورای کرمان، جنب ساختمان شهرداری کرمان بازدید کنند. کد خبر 793421 برچسب‌ها استان کرمان جشنواره
منبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: استان کرمان جشنواره نان ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۱۰۸۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چرا برخی زنان باردار مُهر می‌خورند؟
به گزارش خبرآنلاین، یک متخصص طب سنتی دلیل تمایل برخی مادران به خوردن مهر در دوران بارداری را تشریح کرد.
برخی افراد به خوردن مواد غیر خوراکی مانند خاک و... تمایل دارند، گاهی این تمایل در خانم‌های باردار رخ می‌دهد که ناشی از ویار بارداری است. حال علی اصغر زنده دل، متخصص طب سنتی با حضور در یک برنامه تلویزیونی علت این تمایل به خوردن خاک یا مهر را تشریح کرد و گفت: این افراد، چون فقر آهن دارند٬ مهر می‌خورند.
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1902128
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان